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ENOTECA CORSI


ENOTECA CORSI
10 aprile 2015

"Il locale, aperto da circa 60 anni nei pressi di Largo Argentina, ha conservato nel corso del tempo l’incantevole atmosfera dell’Osteria romana tradizionale. L’ambiente è familiare, caratterizzato da uno stile rustico ma curato e lo Chef propone alla clientela piatti tipici della cucina casalinga capitolina come tonnarelli all’amatriciana, baccalà con pomodoro e patate, ossobuco, insalata di bollito in agrodolce, dessert al limoncello.
L’Enoteca Corsi è un’istituzione del centro di Roma, all’ora di pranzo: un manifesto contro il panino per chi lavora in ufficio, una tentazione per i turisti che vogliono farsi un tuffo nella cucina popolare romanesca.
Ovviamente la scelta di vini è vastissima (poggia su circa 300 etichette) e assolutamente di prim’ordine. Il locale è aperto solo a pranzo, la sera solo su prenotazione nel caso dell’organizzazione di cene e incontri".

Da Tripadvisor

“Durante una passeggiata di sabato mattina al centro di Roma, siamo passati per caso davanti a questa trattoria e, incuriositi, siamo entrati. Premetto di essere romano di varie generazioni e di conoscere bene la mia città anche dal punto di vista dell’offerta gastronomica, purtroppo spesso pretenziosa ma di mediocre livello.  L’Enoteca Corsi è stata invece una bella scoperta: piatti della tradizione fatti bene, vino della casa rosso buono magari a prezzi non bassissimi, dolci strepitosi, servizio rapido; il tutto in un ambiente simpatico e informale con frequentazione, oltre che di turisti vista la location, di clienti abituali. Da consigliare.”

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